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제 목
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데니스의 알짜정보 08 - 영양있고 빛깔좋고 맛도 좋게 달걀 삶는 법 |
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글쓴이
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쿨데니스 |
작성일
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07-06-16 00:21
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조회
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3416
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영양있고 빛깔좋고 맛도 좋게 달걀 삶는 법
달걀을 삶을 때 색깔을 내기 위해서는 삶을 물에 다른 재료를 넣고 삶으면 고운 색깔이 나오는데, 홍차를 넣으면 갈색이 되고, 마른 양파껍질을 넣으면 노란색, 월계수 잎을 넣으면 녹색이 되는데 영양도 많고 빛깔도 좋습니다. 또한 달걀이 터지지 않게 하기 위해서는 약간의 소금을 넣고 끓여야 합니다.
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