서울국제카페쇼2010
강남 COEX
연락처 : 02-2051-3332 연락처 : 02-2051-3332
홈페이지 : http://www.cafeshow.co.kr/
운영시간 : 2010.11.25~11.28
주소 : 서울특별시 강남구 삼성1동 159
개요
서울카페쇼는 식,음료산업의 트렌드와 문화를 가장 영향력 있게 반영하는 전시회로서 고부가가치 산업으로의 식, 음료 산업을 육성하고, 건전한 소비문화와 수준 높은 라이프스타일을 제안합니다.
세계 유수의 바리스타들이 한 자리에 모이는 2011년 월드바리스타 챔피언쉽(WBC)에 출전할 한국대표를 뽑는 한국바리스타챔피언쉽이 함께 열린다고 합니다.
그외에도 20여개가 넘는 커피관련 세미나가 열린다고 하니, 관심있는 세미나에 참석해 보는 것도 좋을 듯 합니다.
특히, 커피프랜차이즈에 관심있는 분들을 위한 세미나도 있다고 하니 관심있으신 분들은 참조하세요..
이용안내
=========== 전시내용 ===========
★ 커피
- 제품 및 재료 : 원두,에스프레소, 일반커피 등
- 기구 및 용기 : 에스프레소 머신, 티포트, 프레스포트, 로스터기, 여과기, 밀폐용기 등
★ 차
- 제품 및 재료 : 과일차, 불발요차, 발효차 등
- 기구 및 용기 : 각종 다구, 차 제조기 등
★ 음료주류
- 생과일 주스, 무디스, 버블티, 와인, 샴폐인 등
★ 베이커리
- 크로와상, 머핀, 도넛, 베이글, 샌드위치 등
★ 디저트
- 아이스크림, 빙수, 요거트, 초콜릿, 푸딩 등
★ 재료
- 냉장,냉동 : 냉동생지, 초콜릿, 치즈, 오일, 우유, 생크림, 아이스크림, 파우더, 시럽, 잼 등
- 건조식품: 견과류, 건조열대과일 등
★ 프랜차이즈
- 커피숍, 아이스크림카페, 차카페, 베이커리카페, 디저트카페, 유기농카페, 와인바 등
★ 장비설비
- 아이스크림 : 제조기, 냉동쇼케이스 등
- 주방설비 : 쇼케이스, 식기세척기, 블렌더 등
- 인테리어 : 의자, 탁자, 소파, 조명, 소품류 등
★그외
- 기타 : 피자, 케밥, 파스타, Tortilla 등
- 주방가전
- 외식산업
=========== 부대행사 ============
- 제 8회 한국바리스타챔피언쉽
- Sweet Kitchen 당신만을 위한 식탁
- Sweet Concert
=========== 참관안내 ==============
2010.11.25(목)~26(금) : 비즈니스데이
2010.11.27(토)~28(일) : 퍼블릭데이
* 운영시간
- 10:00AM~17:00 PM (16:30까지 입장)
* 입장료
- 사전등록시 1,000 원 (전액기부)
- 현장등록시 일반 8,000원
- 미취학아동 무료
찾아가는 길
서울 삼성역 코엑스입니다. |
